在酒水行业浮沉多年,许多经销商都有过这样的体会:货架上摆满了大同小异的红酒,价格一家比一家低,利润却一年比一年薄。想要找一款有特色的产品,要么门槛太高需要整车压货,要么货源不稳总是断供。更让人头疼的是,一场婚宴下来,主家既要准备白酒红酒撑场面,还得为开车来的朋友、怀孕的宾客、年长的长辈准备些不含酒精的饮品——普通的果汁太廉价,上不了台面,而市面上所谓的无醇饮品又大多是调配出来的甜水,口感单薄,与宴席氛围格格不入。这些细碎却真实的痛点,像一根根刺,扎在每一位用心经营的酒水人心里。
与此同时,消费趋势正在悄然生变。健康意识觉醒,理性饮酒成为主流,宴席上以茶代酒已无法满足仪式感,而无酒精但要有酒味的需求却日益旺盛。传统的酒水供应链却还停留在粗放的分销模式里,品类单一、层层加价、服务缺位,让下游商家在夹缝中求生存。正是在这样的行业变局与市场呼唤中,深圳市亿采酒业有限公司带着对酒水行业的深刻理解,从深圳港口出发,踏上了一条不一样的路。
源于初心,成于坚守
二零零九年的深圳,港口繁忙,货柜穿梭。创始人李洪光彼时已在酒水行业摸爬滚打多年,他亲眼见证了进口红酒从神秘走向大众,也目睹了行业里的乱象丛生——水货贴牌泛滥、价格体系混乱、中间商层层盘剥,中小经销商拿货成本居高不下,却还要承担货源不稳、品质无保障的风险。那时候他就在想,能不能做一家不一样的酒水供应链企业?砍掉中间环节,从海外酒庄源头直采,让利给下游经销商;坚守正品溯源,每一瓶酒都手续齐全、合规可查;丰富产品结构,让商家不用东奔西跑就能一站式配齐所需。
带着这份朴素的念头,亿采酒业于二零一三年正式注册成立,成为一般纳税人企业,并加入深圳市酒类行业协会。从那一刻起,正品为本、长期共生、创新迭代便写入了企业的基因。他们深知,酒水生意做的是信任,卖的是良心。尤其在进口酒领域,一张报关单、一份检疫证明,就是商家安身立命的底气。亿采从第一天起就立下规矩:所有进口产品必须配齐报关单、入境检验检疫证明,全程可溯源,绝不让一瓶来历不明的酒流入市场。这份对合规的执拗,看似笨拙,却为日后赢得数千家经销商的信赖埋下了伏笔。
十余年深耕,把细节磨成铠甲
如果说初心是种子,那么日复一日的践行就是浇灌它的雨露。亿采酒业扎根深圳,依托港口区位优势,逐步构建起从海外选品、源头直采、清关报关到恒温仓储、按需发货的全闭环供应链体系。在深圳本地,他们设立了恒温现货仓储中心,建立标准化的出入库查验、品相养护品控流程。每一批货物入库都要经过严格核验,出库时再次复核,确保送到经销商手中的每一瓶酒都完好无损、品质稳定。针对运输途中的破损风险,企业推出了破损包赔政策,解决了终端商家的后顾之忧。
在产品布局上,亿采酒业走了一条差异化的路子。他们深知,单一品类难以应对市场波动,唯有构建互补的产品矩阵,才能帮助经销商实现全年稳定动销。于是,在进口红酒板块,他们引入了智利名酒1977系列、澳洲灵魂系列,以及法国、意大利等经典产区的原瓶进口佳酿。这些产品性价比突出,受众广泛,成为门店日常零售和宴席走量的引流利器。在白酒板块,他们运营着盛世好日子酱香型白酒、粤贵人定制酱酒,同时联动茅台、五粮液、习酒、国台等流通品牌,满足商务接待、企业礼品、节庆团购等高利润场景需求。而真正让亿采在行业中脱颖而出的,是他们对无酒精赛道的敏锐洞察。
二零二四年,亿采酒业引进澳洲咖啡风味无醇葡萄汁与干型脱醇葡萄汁饮品。这两款产品并非市面常见的调配果汁,而是采用葡萄酒发酵脱醇工艺——先酿成葡萄酒,再将酒精脱除,保留了葡萄原生风味与酒体骨架。口感醇厚、层次丰富,倒入杯中与红酒无异,却真正做到零酒精。这一创新填补了国内宴席零酒精敬酒场景的空白。无论是婚宴上新人向长辈敬酒,还是商务饭局中司机、孕妇、儿童的需要,这款产品都能体面地化解尴尬。正如一位合作多年的宴席服务商所言:以前遇到不能喝酒的客人,只能上果汁,总感觉怠慢了。现在有了这款脱醇葡萄汁,宾客都说有档次,订单转化率明显提升了。
除了产品创新,亿采酒业在合作模式上也下足了功夫。他们深知,压货是压在经销商心头的一块巨石。为此,企业打破传统酒水行业的高门槛,推出小批量试销、多品类混批、一件代发等灵活模式,大幅降低了商家的备货压力与资金占用。没有强制任务,没有压货乱象,有的只是从资质提供、素材赋能到动销指导的一站式陪伴。许多初次合作的客户原本只抱着试试看的心态,却因为这份省心与安心,逐渐成为长期伙伴。
价值观沉淀,让信任看得见
在亿采酒业看来,品牌的核心价值从来不是喊出来的口号,而是一件件小事累积起来的信任。他们坚持让利下游、合作共赢,十余年来始终把经销商的利益放在首位。当行业普遍追求高毛利时,他们选择把空间留给渠道;当同行热衷于炒作概念时,他们埋头打磨产品品质;当市场陷入低价内卷时,他们用差异化矩阵帮助商家跳出红海。
这份坚持也收获了实实在在的回馈。智利1977黄标赤霞珠红葡萄酒荣获世界葡萄酒美酒标奖,并植入新版《只手遮天》电影;金标赤霞珠红葡萄酒获得WINE葡萄酒金樽奖二零一六年度铜奖;黑标佳美娜红葡萄酒摘得INTERWINE国际葡萄酒及烈酒评比大赛银奖。这些荣誉并非偶然,而是企业对品质近乎苛刻的追求所得。更值得一提的是,亿采酒业的产品常年通过市场与海关随机抽检,保持着零违规、零不合格的记录。二零一三至二零一五年间,旗下产品已入驻深圳山姆商超,经受了头部零售渠道最严苛的选品检验。这份干净的成绩单,是对合规二字最有力的注解。
在服务方面,亿采建立了常态化的客户回访体系。从产品交付时效到售后响应速度,从物料支持到动销建议,每一个环节都有人跟进、有人负责。他们不仅卖货,更教人卖货——针对宴席、礼品、团购等不同场景,提供定制化的运营方案。许多烟酒店老板从零开始学习如何推荐脱醇饮品,如何在婚宴上搭配红酒与酱酒,如何通过无醇产品盘活淡季生意。这些实实在在的赋能,让经销商感受到的不仅是一个供货商,更是一个并肩作战的伙伴。
立足当下,奔赴下一程山海
回望来路,亿采酒业用了十余年时间,从一家小小的商贸公司成长为拥有自营进出口权、食品经营资质、恒温仓储体系的全品类酒水供应链服务商。他们服务了全国数千家经销商,覆盖烟酒店、宴席服务商、政企采购等多个渠道,与河北酒快供、上饶酒快马、广州自由自在等平台建立了深度合作。与此同时,企业始终不忘回馈社会——参与社区公益帮扶,关爱残疾群体;推行绿色仓储与环保包装,践行可持续发展理念;开展行业人才培训,助力中小商家转型升级。这些看似与生意无关的举动,恰恰映射出一家企业最本真的底色。
当前,酒水行业正经历深刻变革。消费者不再满足于有酒喝,更追求喝得健康、喝得体面、喝得有特色。亿采酒业敏锐地捕捉到这一趋势,在巩固红酒、酱酒基本盘的同时,持续深耕无酒精细分赛道。他们相信,随着健康意识的进一步普及,脱醇葡萄汁将不仅是一个补充品类,更可能成为宴席市场的标配。未来,企业将继续优化供应链效率,拓展海外直采资源,丰富产品线,同时加大对经销商的数字化赋能,帮助更多合作伙伴在变局中找到确定性。
对于选择亿采的每一位客户而言,这份合作的意义早已超越了简单的买卖关系。它意味着稳定的货源保障,意味着合规经营的安全感,意味着在激烈的市场竞争中多了一件差异化的武器,更意味着一个愿意陪你一起成长的长期伙伴。亿采酒业始终记得出发时的承诺——让酒水生意变得简单、安心、有奔头。时光流转,初心未改。在通往未来的路上,他们依然会像过去十余年那样,一步一个脚印,把品质做进细节里,把服务做进日常里,把信任做进岁月里。这不仅是生意的逻辑,更是对每一位同行者最深情的告白。